Seguridad
Alimentaria y Protección Biotecnológica
la
comisión de sanidad del congreso aprueba el proyecto de agencia de
seguridad alimentaria
La creación
de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA) se encuentra
más próxima desde ayer, al aprobarse en la Comisión de Sanidad
del Congreso de los Diputados el informe
de la Ponencia sobre el proyecto de ley presentado por el Gobierno.
Siguiendo
el trámite parlamentario, el siguiente paso será debatir el texto en
el Pleno del Congreso, lo que probablemente sucederá en la próxima
semana, en una sesión en la que se plantearán diversas enmiendas
al mismo.
La AESA
estará, según el proyecto de ley, adscrita al Ministerio de
Agricultura, Pesca y Alimentación, aunque se insiste en el carácter
independiente de la misma, y será el centro de referencia de
ámbito nacional en la "evaluación de riesgos alimentarios y
en la gestión y comunicación de aquéllos, especialmente en las
situaciones de crisis o emergencia".
El
objetivo de la AESA será proteger la salud de los ciudadanos, según
señala el proyecto de ley, que afirma que los poderes públicos tienen
el deber de velar por la salud de los españoles. Por tanto, se
encomienda a este organismo garantizar "sobre cualquier otro tipo
de intereses", la calidad y "la gestión integral de la
seguridad alimentaria en toda la cadena de producción,
elaboración, distribución y consumo".
Esta
iniciativa se enmarca en la propuesta de la Comisión Europea que prevé
crear una autoridad europea de seguridad alimentaria, un objetivo ya
señalado en el Libro Blanco sobre la Seguridad Alimentaria.
Fuente: belt.es
19.04.01