Seguridad
Alimentaria y Protección Biotecnológica
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Escándalo en Reino Unido
al reconocer Coca Cola que vende agua del grifo como mineral
Deseosa de
implantarse en el mercado británico de agua embotellada, Coca Cola ha
reconocido que, con la marca comercial Dasani, vendía agua de grifo al
precio de 1,4 euros el medio litro
Presentada como "el
agua natural pura", en una botella de plástico de color azul claro
que evocaba una fuente natural, el agua vendida en Gran Bretaña procede
de hecho de la fábrica de Coca Cola en Sidcup (sureste de Londres) a
través de las cañerías de la Thames Water, una compañía británica de
distribución de agua. Esta empresa cobra por el mismo agua 0,004 euros
por cada medio litro.
Para defenderse de la
polémica que ha creado el anuncio de que vende agua que sale del grifo,
una portavoz de Coca Cola en el Reino Unido, Judith Snyder, ha afirmado
que el agua obtenida de Thames Water era sometida a una purificación
suplementaria, con tres filtros sucesivos, antes de pasar por una etapa
bautizada como "ósmosis invertida", consistente en eliminar del
líquido "todas las bacterias y otros virus, sales minerales,
azúcares, proteínas y partículas tóxicas. Después, añadimos minerales
con el objetivo de darle un sabor mejor", ha añadido.
En un campaña
publicitaria de 10 millones de euros, Coca Cola, la mayor empresa de
refrescos del mundo, dijo que Dasani se depura mediante un proceso
ideado por la Nasa para sus naves espaciales. Además, se añade a las
botellas magnesio, calcio y bicarbonato de soda para mejorar el sabor.
Estas explicaciones de
Coca Cola no han bastado a la prensa británica, que ha cargado contra la
empresa.
Lo que ha indignado a UK
Water, la asociación que agrupa a todas las compañías de agua del Reino
Unido, es que Coca Cola insinúe que el agua del grifo normal y
corriente no es del todo potable. "La gente no necesita comprar
esto para obtener un agua del grifo sana y de excelente calidad",
declaró el portavoz, Barrie Clarke, al diario 'The Guardian'.
Fuente:
www.elmundo.es
02/03/2004