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Martes, 9 de agosto de 2005 |
Noticias
Seguridad Alimentaria y Protección BiotecnológicaLas intoxicaciones por el pollo contaminado supera la barrera de los 2.000 casos
El Ministerio de Sanidad eleva a 2.055 los intoxicados por salmonela y asegura que no ha habido casos nuevos desde el pasado viernes
El caso de las intoxicaciones por salmonela en los pollos precocinados Sada superó una nueva barrera, la de los dos mil afectados. Las distintas Consejerías de Sanidad de las Autonomías y la Red Nacional de Vigilancia Epidemiológica baten, jornada tras jornada, las marcas registradas el día anterior, pese a no haber nuevos pacientes desde el viernes pasado.
Los datos ofrecidos por el Ministerio de Sanidad alcanzaban los 2.055, tras sumar 355 casos no contabilizados antes. Sólo la Comunidad Valenciana proporcionó 132 nuevos, llegando a los 452 afectados desde que comenzara el brote. Tras esta Comunidad se sitúa Andalucía con un total de 299 y Castilla-La Mancha, donde se encuentra la planta que elaboró los pollos contaminados, con 245. Canarias y Melilla son las únicas zonas de España que se han librado de la salmonela del pollo.
Ningún caso nuevo
Pese a las cifras, el brote comienza a remitir. Desde el pasado martes apenas han aparecido nuevos enfermos que presentaran indicios de salmonelosis. Sólo 25 personas en toda España. La lista de afectados continúa incrementándose con pacientes, cuyos síntomas se relacionaron a posteriori con la salmonela de los productos Sada. Solamente después de someterlos a encuestas epidemiológicas se puede determinar la relación causa-efecto entre la bacteria de la salmonela y los vómitos, dolor abdominal, fiebre, malestar general, dolor de cabeza y muscular que los pacientes presentaban.
El Ministero de Sanidad recordó ayer, una vez más, que cualquier consumidor que tenga en su domicilio productos de las marcas «Pimpollo» y «Pollo Asado Sada», adquiridos con anterioridad a la retirada de los mercados, no los consuma, con independencia de su lote de fabricación y fecha de caducidad.
Desde el Partido Popular, Ana Pastor extendió las responsabilidades al presidente del Gobierno, José Luis Rodríguez Zapatero, por el «desprecio» de su Ejecutivo hacia la salud de los ciudadanos. En una entrevista a la cadena «Onda Cero», la secretaria ejecutiva de Política Social y Bienestar del PP, criticó que «mientras algunos ciudadanos siguen hospitalizados, el máximo responsable sigue sin explicar la situación con claridad».
El PP ha pedido la comparecencia urgente de la ministra de Sanidad, «de quien nos dicen que está de vacaciones», reiteró Ana Pastor. Reprochó que el Gobierno no haya aportado más datos sobre esta «crisis» y que todavía «no sepamos si los pollos envasados son todos españoles o proceden de otros países y si tienen todas las garantías».«No se nos ha explicado absolutamente nada, sólo que hay miles de afectados y un fallecido».
Consumo de aves
Mientras, se siguen produciendo reacciones en el sector productivo avícola. El responsable de ganadería en Andalucía de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), Ángel Ruano, salió al paso para desmentir el descenso en las ventas que había apuntado unos grandes almacenes. Ruano negó que, aunque ahora el pollo esté en un «momento bajo», se haya detectado una reducción de las ventas del 80 por ciento. «Esto es algo que pasa todos los años en verano con otros alimentos como el huevo», insistió el responsable de COAG. «La alarma debería haber desaparecido ya», afirma, «puesto que se han retirado todos los posibles lotes que pudieran estar contaminados».Fuente: ABC
07.08.05Noticias relacionadas:
